当サイトについて
店名 | 大竹醤油醸造場 |
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会社名 | 美濃路の大竹(株式会社大竹醤油醸造場) |
住所 | 〒509-5121 岐阜県土岐市土岐津町高山181の1 |
電話番号 | 0572-54-2115 |
FAX番号 | 0572-54-3344 |
メールアドレス | info@yamagobou.com |
取扱商品 | 味噌、漬物、関連商品の製造販売。 |
メッセージ | 当社は、昔ながらの製法を活かした味噌の醸造元。国産減農薬大豆、モンゴル原産の岩塩 、名水「龍吟の滝」を用いた極上の自家製味噌の他に、田舎みそ、はっしょう芋粕漬けと言った新商品開発にも力を注いでおります。東濃地方が発祥と言われる山牛蒡味噌漬は、自社醸造の赤味噌に研究を重ねた方法で漬込んであり絶品です。日本の伝統の味に新しい感覚を果敢に取り入れ、バランスのとれた栄養食『味噌』の発展に今日も尽くしています。 |